Targanine Organic Argane Honey (Тарганин Органик Арган Хани)

Organic Argane Honey — мёд, который пчёлы собирают с цветков арганового дерева, растущего в Марокко. Его продаёт Targanine, экономическое объединение женских кооперативов из Агадира, известное прежде всего аргановым маслом. По словам Targanine, мёд происходит из ульев кооперативов-участников и его собирают по требованиям органической сертификации. Производитель описывает вкус как насыщенный, ореховый, а текстуру — как гладкую и кремовую. На стеклянной банке с чёрной крышкой написано по-французски, по-английски и по-арабски Miel d'Argane / Argane Honey, а также Product of Morocco. Мёд продают в банках на 500 г и 1 кг. Targanine предлагает класть его в чай, на тост или в выпечку.

Почему это важно для вас: аргания растёт почти только на юго-западе Марокко, поэтому такой мёд редко встречается за пределами страны.