Čebelarstvo Kozmus Ekološki cvetlični med
Miel de fleurs bio du parc de Kozjansko, rucher slovène Kozmus.
Ekološki cvetlični med est le miel de fleurs bio du rucher familial Čebelarstvo Kozmus, à Pilštanj, dans la région de Kozjansko. Le rucher explique que ses abeilles butinent diverses plantes de prairie dans le cadre naturel du parc régional de Kozjansko ; le miel est certifié bio SI-EKO-003 et son origine est la Slovénie.
Le rucher décrit un goût varié et plein, à l'arôme floral riche et aux notes délicates de prairie et d'herbes ; le caractère peut changer selon les plantes qui ont le plus donné dans l'année. La couleur va du jaune clair à un ambre plus foncé. Le miel cristallise avec le temps ; pour le liquéfier, on le chauffe doucement au bain-marie jusqu'à 40 °C. Pots de 700 g et de 450 g.
Pourquoi c'est important pour vous : ce miel change un peu d'une année à l'autre, au gré des floraisons dans les prairies du parc de Kozjansko.
Faits
| Pays | Slovénie |
|---|---|
| Région | Parc régional de Kozjansko |
| Origine botanique | Plantes de prairie |
| Couleur | Jaune clair à ambre |
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
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Questions fréquentes
Quel certificat porte Kozmus Ekološki cvetlični med ?
Le certificat bio SI-EKO-003 ; le miel est d'origine slovène.
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