Honigmayr Waldhonig
Miel de forêt de Honigmayr à l’arôme corsé et épicé.
Honigmayr Waldhonig est le miel de forêt de la gamme classique Honig-Klassiker de la société autrichienne Honigmayr. Le producteur le qualifie de classique parmi les variétés de miel.
Honigmayr décrit un arôme corsé et épicé et une couleur allant du brun rougeâtre au brun foncé, avec de nettes différences entre les lots. En raison de son goût prononcé, l’entreprise le conseille non seulement en tartine, mais aussi comme édulcorant aromatique pour les desserts. Pots : 500 et 950 g. Flacons doseurs : 350 et 500 g.
Pourquoi c’est important pour vous : un miel de forêt foncé a un goût marqué, il en faut donc moins dans un dessert qu’un miel clair.
Faits
| Gamme de la maison | Honig-Klassiker |
|---|---|
| Goût | Corsé, épicé |
| Couleur | Du brun rougeâtre au brun foncé |
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
Honigmayr Waldhonig → similaire → Miel de forêt → sorte de → Miel de fleurs et miel de miellat → sorte de → 🍯 Miel
Liens
- Fait partie de
- Honigmayr Honig-Klassiker, Honigmayr
- Similitudes et différences
- Miel de forêt
Questions fréquentes
De quelle couleur est Honigmayr Waldhonig ?
Du brun rougeâtre au brun foncé ; le producteur précise que la teinte varie selon les lots.
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ℹ️ Le miel est surtout du sucre : environ 82 g pour 100 g. Ne donnez pas de miel aux bébés de moins d'un an : risque de botulisme infantile.