Honningcentralen Sommerhonning (Хоннингсентрален Соммерхоннинг)

Honningcentralen Sommerhonning — летний мёд, который кооператив Honningcentralen делает вместе со своими пчеловодами. Страна происхождения в описании — Норвегия.

По словам производителя, пчёлы собирают нектар с типичных норвежских летних цветов: малины и других плодовых и ягодных растений, козьей ивы, одуванчика, клевера и прочих. Вкус мёда мягкий и сладкий. Honningcentralen советует его как намазку, в горячие напитки и в выпечку, где нужны свойства мёда без ярко выраженного медового вкуса. Банка — с зелёной этикеткой «Sommer».

Почему это важно для вас: это мягкий вариант норвежского мёда, чтобы подсластить чай или тесто, не перебивая другие вкусы.