Honningcentralen Norsk Lynghonning (Хоннингсентрален Норск Лингхоннинг)
Вересковый мёд норвежских пчеловодов кооператива Honningcentralen.
Honningcentralen Norsk Lynghonning — вересковый мёд кооператива норвежских пчеловодов Honningcentralen. Производитель пишет, что мёд собирают на норвежских вересковых пустошах, и называет его одним из самых популярных экспортных продуктов кооператива.
Сбор идёт осенью, во время так называемого верескового медосбора: пчеловоды нередко увозят ульи далеко, а сам период длится около 14 дней. Вкус Honningcentralen оценивает как средне насыщенный и ароматный. Мёд продаётся в банке с фиолетовой этикеткой «Lyng».
Почему это важно для вас: короткий осенний сбор на вереске даёт мёд с выразительным ароматом, которого нет у лёгких летних сортов.
Факты
| Растение-источник | Вереск (lyng) |
|---|---|
| Регион | Норвежские вересковые пустоши |
| Сезон | Осень, около 14 дней |
| Вкус | Средне насыщенный, ароматный |
Как связано с темой «Мёд и пчеловодство»
Honningcentralen Norsk Lynghonning (Хоннингсентрален Норск Лингхоннинг) → похоже → Вересковый мёд → вид → Цветочный и падевый мёд → вид → 🍯 Мёд
Связи
- Входит в
- Honningcentralen (Хоннингсентрален), Honningcentralen Norsk honning (Хоннингсентрален Норск хоннинг)
- Похожее и различия
- Вересковый мёд
Частые вопросы
Когда собирают Norsk Lynghonning?
Осенью, во время верескового медосбора, который, по словам производителя, длится около 14 дней.
Похожие
Honningcentralen Sommerhonning (Хоннингсентрален Соммерхоннинг) · Mieli Thun Erica (Миели Тун Эрика) · Serramel Mel de Urzes Serras de Portugal (Серрамел Мел де Урзеш Серраш де Португал) · Sądecki Bartnik Miód wrzosowy (Сондецкий Бартник Мюд вжосовы) · De Traay Heidehoning (Де Трай Хейдехонинг)
ℹ️ Мёд — это прежде всего сахара: около 82 г на 100 г. Не давайте мёд детям до 1 года — риск детского ботулизма.
