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Honningcentralen Sommerhonning

Markenhonig ✔ Geprüft: 11.2026 · Quellen: 1 Aktualisiert:

Sommerblütenhonig aus Norwegen von der Genossenschaft Honningcentralen.

Honningcentralen Sommerhonning ist ein Sommerhonig, den die Genossenschaft Honningcentralen gemeinsam mit ihren Imkern herstellt. Als Herkunftsland nennt die Beschreibung Norwegen.

Nach Angaben des Herstellers sammeln die Bienen Nektar von typischen norwegischen Sommerblumen: Himbeere und andere Obst- und Beerenpflanzen, Salweide, Löwenzahn, Klee und mehr. Der Geschmack ist mild und süß. Honningcentralen empfiehlt ihn als Brotaufstrich, für heiße Getränke und zum Backen, wenn man die Eigenschaften von Honig ohne ausgeprägten Honiggeschmack möchte. Das Glas trägt ein grünes «Sommer»-Etikett.

Warum das für Sie wichtig ist: er ist die sanfte norwegische Wahl, um Tee oder Teig zu süßen, ohne andere Aromen zu überdecken.

Fakten

Pflanzliche HerkunftHimbeere, Salweide, Löwenzahn, Klee
LandNorwegen
SaisonSommer
GeschmackMild und süß
Art vonHonningcentralenArt vonHonningcentralen …towardia.com
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Häufige Fragen

Von welchen Pflanzen stammt Sommerhonning?

Der Hersteller nennt Himbeere und andere Obst- und Beerenpflanzen, Salweide, Löwenzahn und Klee.

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ℹ️ Honig besteht vor allem aus Zucker: etwa 82 g pro 100 g. Säuglingen unter 1 Jahr keinen Honig geben – Risiko für Säuglingsbotulismus.

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