Dutchman's Gold Raw Honey
La gamme de miel cru du canadien Dutchman's Gold : Raw Honey non pasteurisé, Organic Raw Honey et Beyond Raw en petits lots.
Dutchman's Gold Raw Honey est la collection de miels crus de l'entreprise canadienne Dutchman's Gold, en Ontario. Le producteur y réunit des miels jamais pasteurisés : le Raw Honey classique, vendu depuis plus de quarante ans ; l'Organic Raw Honey, issu de miel canadien biologique ; et le Beyond Raw, conditionné à la main par petites séries chez le maître apiculteur John Van Alten, sans aucun filtrage. La collection comprend aussi le Total Hive Raw Honey, un miel bio additionné de produits de la ruche et de ginseng. Les trois miels sont épais, crémeux et solides à température ambiante ; les étiquettes indiquent Canada No 1 et non pasteurisé.
Pourquoi c'est important pour vous : pour un miel canadien non pasteurisé, la collection offre trois niveaux de traitement, du filtrage léger à aucun.
Faits
| Gamme de la maison | Raw Honey ; Organic Raw Honey ; Beyond Raw Honey ; Total Hive Raw Honey (avec ajouts) |
|---|---|
| Pays | Canada |
| Matière première | Miel canadien non pasteurisé ; Organic, miel canadien bio |
Ce qu’il comprend
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
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Liens
- Fait partie de
- Dutchman's Gold
Questions fréquentes
Qu'est-ce qui distingue Beyond Raw du Raw Honey classique de Dutchman's Gold ?
Le Raw Honey n'est que légèrement filtré, tandis que le Beyond Raw est mis en pot à la main en petits lots, sans filtration ni transformation.
ℹ️ Le miel est surtout du sucre : environ 82 g pour 100 g. Ne donnez pas de miel aux bébés de moins d'un an : risque de botulisme infantile.