Mossop's UMF Manuka Honey
La gamme de manuka monofloral de la marque néo-zélandaise Mossop's Honey, étiquetée UMF 5+, 10+ et 15+.
Mossop's UMF Manuka Honey est la gamme de manuka monofloral de la marque néo-zélandaise Mossop's Honey, installée dans la baie de l'Abondance depuis 1947. Le miel provient de l'arbuste manuka (Leptospermum scoparium) dans diverses zones de l'île du Nord. La gamme compte trois niveaux : UMF 5+ (MGO 200+) et UMF 10+ (MGO 300+) en pots de 250 g, 500 g et 1 kg, et UMF 15+ (MGO 515+) en 250 g et 500 g. Chaque lot est analysé en laboratoire ; le producteur souligne qu'il n'ajoute rien au miel et indique son numéro de licence UMF, 1021. Les pots portent la mention Product of New Zealand.
Pourquoi c'est important pour vous : l'authenticité de ce manuka se vérifie grâce à la marque UMF et au numéro de licence 1021.
Faits
| Gamme de la maison | UMF 5+ (MGO 200+) and UMF 10+ (MGO 300+) 250 g / 500 g / 1 kg; UMF 15+ (MGO 515+) 250 g / 500 g |
|---|---|
| Pays | Nouvelle-Zélande |
| Matière première | Miel de manuka monofloral (Leptospermum scoparium) ; licence UMF 1021 |
| Région | Île du Nord ; entreprise dans la baie de l'Abondance |
Ce qu’il comprend
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
Mossop's UMF Manuka Honey → similaire → Miel de mānuka → sorte de → Miel de fleurs et miel de miellat → sorte de → 🍯 Miel
Liens
- Fait partie de
- Mossop's Honey
- Similitudes et différences
- Miel de mānuka
Questions fréquentes
Comment savoir que ce manuka vient de Mossop's ?
Le producteur conseille de chercher la marque UMF et le numéro de licence 1021 sur le pot ; chaque niveau UMF est associé à une valeur MGO, par exemple UMF 10+ (MGO 300+).
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ℹ️ Le miel est surtout du sucre : environ 82 g pour 100 g. Ne donnez pas de miel aux bébés de moins d'un an : risque de botulisme infantile.