Honey Brothers Willow-herb Honey
Mel de alta montanha de epilóbio das pastagens da Transcarpátia, da Coleção monofloral da Honey Brothers.
A Honey Brothers obtém o seu mel de epilóbio na Transcarpátia, sobretudo em clareiras de corte e bosques abertos das pastagens altas, acima dos 500 metros. Na Coleção monofloral tem o rótulo Willow-herb honey. A cor é âmbar-clara com reflexos dourados. O aroma é elegante e floral, com notas de rosa e líchia. O sabor é intenso, com toques de água de flor de laranjeira e rosa, sem acidez nem amargor, e o final é longo e especiado.
Por que isso importa para si: se a acidez ou o amargor o incomodam, este mel floral com notas de rosa não tem nem uma coisa nem outra.
Factos
| Gama da casa | Honey Brothers Coleção monofloral |
|---|---|
| País | Ucrânia |
| Origem botânica | Epilóbio |
| Região | Transcarpátia, acima de 500 m |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Honey Brothers Willow-herb Honey → tipo de → Honey Brothers → tipo de → Marcas de mel → tipo de → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Honey Brothers Monofloral Collection, Honey Brothers
Perguntas frequentes
Onde é colhido o Honey Brothers Willow-herb Honey?
A marca indica clareiras e bosques abertos nas pastagens altas da Transcarpátia, acima dos 500 metros.
Semelhantes
Honey Brothers Sage Honey · Honey Brothers Goldenrod Honey · Honey Brothers Acacia Honey · Honey Brothers Forest Honey · Honey Brothers Steppe Blossom Honey · Honey Brothers Wild Steppe Blossom Honey
ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.