Honey Brothers Goldenrod Honey
Mel monofloral de vara-de-ouro do sopé dos Cárpatos (Lviv), da Coleção monofloral da Honey Brothers.
O mel de vara-de-ouro é um mel monofloral intenso do sopé oriental dos Cárpatos, na Prykarpattia, região de Lviv. Na Coleção monofloral da Honey Brothers tem o rótulo Goldenrod honey. A cor é amarelo-dourada e cristaliza de forma fina, agradável e amanteigada. A marca descreve um aroma floral potente, pungente e intenso. O sabor é muito rico, frutado e especiado: abre com um ataque cítrico marcado e passa aos poucos para um final longo e especiado, com acidez viva e picante. A marca acrescenta que dá aos apreciadores muito espaço para experiências culinárias.
Por que isso importa para si: se gosta de sabores invulgares, a vara-de-ouro, entre citrinos e especiarias, não se parece com nenhum mel comum.
Factos
| Gama da casa | Honey Brothers Coleção monofloral |
|---|---|
| País | Ucrânia |
| Origem botânica | Vara-de-ouro |
| Região | Prykarpattia (Lviv) |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Honey Brothers Goldenrod Honey → tipo de → Honey Brothers → tipo de → Marcas de mel → tipo de → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Honey Brothers Monofloral Collection, Honey Brothers
Perguntas frequentes
Porque é que o Honey Brothers Goldenrod Honey é espesso?
A marca descreve uma cristalização fina e amanteigada, propriedade natural deste mel.
Semelhantes
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.