Honey Brothers Monofloral Collection
A coleção monofloral da Honey Brothers: acácia, salva, vara-dourada e epilóbio de quatro regiões da Ucrânia.
Honey Brothers Monofloral Collection é uma coleção da marca ucraniana Honey Brothers (Medovi Braty) em que cada mel provém sobretudo de uma planta e de um lugar. Reúne quatro méis: mel de acácia do sítio florestal de Kholodny Yar, no médio Dnipro (região de Cherkasy), amarelo-claro e límpido; mel de salva dos campos de salva do norte da região de Odesa, que a marca considera raro; mel de vara-dourada dos Pré-Cárpatos (região de Lviv), com cristalização fina e amanteigada; e mel de epilóbio da Transcarpátia, colhido em clareiras e bosque aberto das pastagens de altitude acima de 500 m. Para cada mel, a marca dá uma nota de prova sobre cor, aroma e sabor.
Por que isso importa para si: a coleção permite comparar quatro méis monoflorais ucranianos, incluindo os menos comuns de salva e de vara-dourada.
Factos
| Gama da casa | Acacia honey (Cold Ravine, Cherkasy), Sage honey (Odesa), Goldenrod honey (Ciscarpathia), Willow-herb honey (Zakarpattia) |
|---|---|
| País | Ucrânia |
| Matéria-prima | Mel monofloral ucraniano: regiões de Cherkasy, Odesa, Lviv, Transcarpátia |
O que inclui
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Honey Brothers Monofloral Collection → semelhante → Mel de acácia → contém → 🍬 Frutose ← contém ← 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Honey Brothers
- Semelhanças e diferenças
- Mel de acácia
Perguntas frequentes
De onde vem o mel de acácia da Honey Brothers Monofloral Collection?
Do sítio florestal de Kholodny Yar, no médio Dnipro, região de Cherkasy; a marca descreve-o como amarelo-claro e límpido.
Semelhantes
Honey Brothers Terroir Collection · Honey Brothers Ukrainian Classics · Bihophar Bio & Fairtrade · Pasika 21 Organic Honey · Meli Liquid honey · Lune de Miel Miels bio
ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.