Granoro Dedicato Mista n.48

Granoro Dedicato Mista n.48 ist eine kleine getrocknete Suppennudel (Pastina) der italienischen Marke Granoro. Das Produkt gehört zur Linie Granoro Dedicato Formati Classici. In der Nummerierung von Granoro trägt die Form die Nr. 48: Die Nummer bezeichnet genau diesen Zuschnitt und diese Größe im Katalog und auf der Packung; andere Marken nummerieren anders.

Zutaten: Hartweizengrieß (Weizen zu 100 % aus Apulien). Kochzeit laut offizieller Website: 8 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 13 g pro 100 g.

Solche kleinen Formen werden in Brühe sowie in Gemüse- und Hülsenfruchtsuppen gegart und oft Kindern gegeben. Allergene: Gluten (Weizen). Kann Spuren von Soja und Senf enthalten. Kleine Nudeln gibt man meist direkt in die kochende Brühe oder Suppe und gart sie darin. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren.