Granoro Dedicato Formati Classici
Hauptlinie der getrockneten Pasta Granoro Dedicato aus Grieß von zu 100 % in Apulien angebautem Hartweizen, rund 40 Formate.
Granoro Dedicato Formati Classici ist die Kernlinie der getrockneten Pasta in Granoros Dedicato-Serie. Die Zutaten sind Grieß (Semola) aus zu 100 % in Apulien angebautem Hartweizen und Wasser. Der Weizen stammt aus einem Netz von 350 apulischen Betrieben, zwei Mühlen und zwei Lagergenossenschaften; die Getreidepartien werden vom Feld bis zur Fabrik in Corato zurückverfolgt. Das Projekt Dedicato entwickelt Granoro seit Anfang der 2010er-Jahre; 2022 erhielt die Linie zum zehnjährigen Bestehen ein neues Design.
Im Onlineshop der Marke stehen rund 40 Formate, jedes mit eigener Nummer: Bucatini Nr. 11, Casarecce Nr. 88, Cavatelli Nr. 87, Elicoidali Nr. 261, Farfalle Nr. 198, Orecchiette Nr. 91, Mezzi occhi di lupo Nr. 20 und Fettucce Nr. 2. Einige Formate gibt es auch in 1-kg-Packungen.
Das ist Alltagspasta aus Hartweizen: Lange Formate passen zu Öl- und Tomatensoßen, die apulischen Orecchiette und Cavatelli zu Gemüse und Hülsenfrüchten, kurze geriffelte Formate zu dicken Soßen und Aufläufen. Wer wissen will, wo das Korn gewachsen ist, bekommt hier eine einzige, benannte Herkunft: Apulien.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß (100 % apulischer Weizen), Wasser |
|---|---|
| Verwendung | Alltagspasta, rund 40 Formate |
Was dazugehört
- Granoro Dedicato Bucatini n.11
- Granoro Dedicato Casareccia n.88
- Granoro Dedicato Cavatelli Murgiani n.137
- Granoro Dedicato Cavatelli n.87
- Granoro Dedicato Elicoidali n.261
- Granoro Dedicato Farfalle n.198
- Granoro Dedicato Farfalline n.78
- Granoro Dedicato Farfalloni n.79
- Granoro Dedicato Fettucce n.2
- Granoro Dedicato Funghetti n.77
- Granoro Dedicato Fusilli Bucati n.75
- Granoro Dedicato Fusilli n.260
- Granoro Dedicato Gnocchetti Rigati n.51
- Granoro Dedicato Gnocchetti n.40
- Granoro Dedicato Gnocchi n.39
- Granoro Dedicato Gomiti n.41
- Granoro Dedicato Linguine n.182
- Granoro Dedicato Maccheroncini n.191
- Granoro Dedicato Mezze Maniche n.186
- Granoro Dedicato Mezzi Gomiti n.42
- Granoro Dedicato Mezzi Occhi di Lupo n.20
- Granoro Dedicato Mista n.48
- Granoro Dedicato Nuvole n.96
- Granoro Dedicato Orecchiette Baresi n.90
- Granoro Dedicato Orecchiette n.91
- Granoro Dedicato Penne Lisce n.201
- Granoro Dedicato Penne n.177
- Granoro Dedicato Pennoni Rigati n.190
- Granoro Dedicato Pipe Rigate n.172
- Granoro Dedicato Rigatoni n.183
- Granoro Dedicato Rosmarino n.69
- Granoro Dedicato Rotelle n.93
- Granoro Dedicato Sciviotti Ziti n.204
- Granoro Dedicato Spaghetti Quadrati n.86
- Granoro Dedicato Spaghetti Ristoranti n.180
- Granoro Dedicato Spaghetti alla Chitarra n.85
- Granoro Dedicato Spaghettoni n.110
- Granoro Dedicato Strascinati n.92
- Granoro Dedicato Trivella n.45
- Granoro Dedicato Trofie n.104
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Granoro Dedicato Formati Classici → Art von → Trockene Pasta aus Hartweizen → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- 🏭 Granoro, Trockene Pasta aus Hartweizen
- Ähnlich und verschieden
- Orecchiette, Bucatini, Cavatelli, Casarecce, Farfalle
Häufige Fragen
Woher stammt der Weizen in Granoro Dedicato Formati Classici?
Nur aus Apulien: Den Hartweizen bauen 350 apulische Betriebe der Dedicato-Lieferkette an.
Wie viele Formate hat die Linie?
Rund 40, darunter Bucatini, Casarecce, Cavatelli, Orecchiette und Farfalle; einige auch in 1-kg-Packungen.
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