Honey Brothers Goldenrod Honey
Sortenreiner Goldrutenhonig aus dem Karpatenvorland (Region Lwiw) in der Monofloralen Kollektion von Honey Brothers.
Goldrutenhonig ist ein kräftiger Sortenhonig aus dem östlichen Karpatenvorland, aus Prykarpattja in der Region Lwiw. In der Monofloralen Kollektion von Honey Brothers trägt er das Etikett Goldenrod honey. Die Farbe ist goldgelb, und er kristallisiert fein, angenehm und butterartig. Den Duft beschreibt die Marke als kräftig blumig, scharf und intensiv. Der Geschmack ist sehr reich und fruchtig-würzig: Er beginnt mit einem deutlichen Zitrusauftakt und geht allmählich in einen langen würzigen Abgang mit lebhafter Säure und Pikanz über. Die Marke fügt hinzu, dass er Honigliebhabern viel Raum für Küchenexperimente lässt.
Warum das für Sie wichtig ist: wer ungewöhnliche Aromen mag, findet in der zitrusartig-würzigen Goldrute einen Honig, der keinem Alltagshonig gleicht.
Fakten
| Linie des Hauses | Honey Brothers Monoflorale Kollektion |
|---|---|
| Land | Ukraine |
| Pflanzliche Herkunft | Goldrute |
| Region | Prykarpattja (Lwiw) |
Wie es mit dem Thema „Honig & Imkerei“ zusammenhängt
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Verbindungen
Häufige Fragen
Warum ist Honey Brothers Goldenrod Honey fest?
Die Marke beschreibt eine feine, butterartige Kristallisation, eine natürliche Eigenschaft dieses Honigs.
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ℹ️ Honig besteht vor allem aus Zucker: etwa 82 g pro 100 g. Säuglingen unter 1 Jahr keinen Honig geben – Risiko für Säuglingsbotulismus.
