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Honigmarken

Kategorie ✔ Geprüft: 11.2026 · Quellen: 4 Aktualisiert:

Unternehmen, die Honig unter eigenem Namen abfüllen und verkaufen, mit ihren Sortimenten und einzelnen Honigen nach Herstellerangaben.

Eine Honigmarke ist der Handelsname, unter dem abgepackter Honig verkauft wird. Das EU-Recht regelt Markennamen nicht, aber auf jedem Glas müssen weiterhin das Wort „Honig“, das Erntland und bei Mischungen die Anteile der Länder stehen.

Ein Beispiel ist Breitsamer, ein deutsches Familienunternehmen, dessen Geschichte in den 1930er Jahren mit einem kleinen Milchladen im Münchner Stadtteil Haidhausen beginnt, wo Johann Breitsamer Honig vom eigenen Bienenstand verkaufte. Heute bietet die Firma Alpen-, klassische Sortenhonige und Mittelmeerhonige sowie Honigwaben; die konkrete Herkunft steht auf allen ihren Honigen.

Warum das für Sie wichtig ist: Eine Marke ist nur ein Name auf der Packung, prüfen Sie daher auf dem Etikett das Erntland und nicht nur das Logo.

Fakten

RechtsgrundlageEU-Recht regelt keine Markennamen; das Etikett nennt das Erntland
GründungsjahrBreitsamer: Familienunternehmen, Geschichte ab den 1930ern, München
Linie des HausesAlpenhonige, klassische Sortenhonige, Mittelmeerhonige, Honigwaben

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Häufige Fragen

Was ist eine Honigmarke?

Der Handelsname, unter dem abgepackter Honig verkauft wird.

Regelt das EU-Recht Honigmarken?

Nein, aber das Etikett muss das Wort „Honig“, das Erntland und bei Mischungen die Länderanteile tragen.

Was ist Breitsamer?

Ein deutsches Familienunternehmen aus München, dessen Geschichte in den 1930er Jahren beginnt.

Welche Sortimente hat Breitsamer?

Alpen-, klassische Sorten- und Mittelmeerhonige, Honigwaben und Honig im Spender.

Stimmt es, dass eine Marke die Herkunft des Honigs garantiert?

Nein. Die Herkunft zeigt das Erntland auf dem Etikett, nicht der Markenname.

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