📜 Khvanchkara
Célèbre vin rouge naturellement demi-sec issu de l'Aleksandrouli et du Mujuretouli.
Khvanchkara est une appellation d’origine protégée (AOP). Pays : Géorgie. Fait partie de la région : Racha.
Principaux cépages : Alexandrouli.
Liens
- Fait partie de
- 📍 Racha
- Cépages
- 🍇 Alexandrouli
Questions fréquentes
Où se trouve Khvanchkara ?
Khvanchkara est une zone viticole de ce pays : Géorgie.
Quels cépages sont utilisés pour le vin Khvanchkara ?
Le vin Khvanchkara est produit principalement à partir de ces cépages : Alexandrouli.
Que signifie le statut de l’appellation Khvanchkara ?
Khvanchkara est une appellation d’origine protégée : le vin n’est produit que dans cette zone, selon ses règles et à partir de cépages autorisés.
⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.
Sources
- Wikipedia (en): List of Georgian wine appellations
- Wikipedia (en): Georgian wine
- Georgia.to: Georgia's 29 wine appellations (National Wine Agency catalogue)
- Law of Georgia on Appellations of Origin and Geographical Indications (Matsne)
- CBW: Sazanos Otskhanuri added to Georgian PDO list
- Wikipedia (en): Khvanchkara