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📜 Rossese di Dolceacqua

Appellation ✔ Vérifié: 10.2026 · sources: 1 Mis à jour:

Vin rouge issu du Rossese, près du village de Dolceacqua, dans l'ouest de la Ligurie.

Rossese di Dolceacqua est une appellation d’origine protégée (AOP). Pays : Italie. Fait partie de la région : Riviera Ligure di Ponente.

Principaux cépages : Tibouren. On y produit : vin rouge, vin tranquille.

Cette appellation figure au registre officiel de l’UE des indications géographiques, eAmbrosia, et est protégée dans toute l’UE.

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Questions fréquentes

Où se trouve Rossese di Dolceacqua ?

Rossese di Dolceacqua est une zone viticole de ce pays : Italie.

Quels cépages sont utilisés pour le vin Rossese di Dolceacqua ?

Le vin Rossese di Dolceacqua est produit principalement à partir de ces cépages : Tibouren.

Que signifie le statut de l’appellation Rossese di Dolceacqua ?

Rossese di Dolceacqua est une appellation d’origine protégée : le vin n’est produit que dans cette zone, selon ses règles et à partir de cépages autorisés.

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⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.

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