Delverde Spaghettone Quadrato Wholewheat Organic n.143 (Делверде Спагеттоне Квадрато Хоулвит Органик № 143)
Delverde Spaghettone Quadrato Wholewheat Organic n.143: длинная сухая паста квадратного сечения от Delverde (линейка Delverde Wholewheat Organic, № 143); состав: органическая цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы и вода.
Delverde Spaghettone Quadrato Wholewheat Organic n.143 (Делверде Спагеттоне Квадрато Хоулвит Органик № 143) — длинная сухая паста квадратного сечения итальянского бренда Delverde. Входит в линейку Delverde Wholewheat Organic. В нумерации Delverde эта форма имеет № 143: номер обозначает именно этот формат и размер в каталоге бренда и на упаковке, а у других производителей своя нумерация.
Состав: органическая цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы и вода. Время варки по данным официального сайта: 8 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 12 г на 100 г.
Квадратные грани дают упругую текстуру и хорошо держат мясное рагу, томатные соусы и заправки с пекорино. Классические блюда с этой формой: аматричана, качо э пепе и карбонара. Аллергены: глютен (пшеница). Может содержать следы сои и горчицы. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом.
Факты
| Сырьё | Органическая цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы и вода |
|---|---|
| Продолжительность | 8 мин |
| Назначение | Аматричана, качо э пепе, карбонара |
| Линейка дома | Delverde Wholewheat Organic |
Как связано с темой «Паста»
Delverde Spaghettone Quadrato Wholewheat Organic n.143 (Делверде Спагеттоне Квадрато Хоулвит Органик № 143) → содержит → 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) ← содержит ← Сухая паста из твёрдой пшеницы → вид → 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Delverde Spaghettone Quadrato Wholewheat Organic n.143?
8 мин, по данным официального сайта Delverde.
Что означает n.143 в названии Delverde Spaghettone Quadrato Wholewheat Organic n.143?
Это номер формы в каталоге Delverde: он обозначает именно этот формат и размер. У других брендов своя нумерация.
Что прочитать дальше
- Цельнозерновая мука — Мука из целого зерна вместе с отрубями и зародышем: из неё делают цельнозерновую пасту (integrale) с большим количеством клетчатки.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Delverde Elicoidali Wholewheat Organic n.121 (Делверде Эликоидали Хоулвит Органик № 121) · Delverde Spaghetti Wholewheat Organic n.141 (Делверде Спагетти Хоулвит Органик № 141) · Delverde Fusilli Wholewheat Organic n.146 (Делверде Фузилли Хоулвит Органик № 146) · Delverde Mezzi Rigatoni Wholewheat Organic n.120 (Делверде Мецци Ригатони Хоулвит Органик № 120) · Delverde Farfalle Wholewheat Organic n.122 (Делверде Фарфалле Хоулвит Органик № 122) · Delverde Tortiglioni Wholewheat Organic n.137 (Делверде Тортильони Хоулвит Органик № 137)