Divella Fusilletti n.51 (Дивелла Фузиллетти № 51)
Divella Fusilletti n.51: короткая сухая паста в форме спиралей от Divella (линейка Divella Pasta di semola, № 51); состав: семола из твёрдой пшеницы и вода.
Divella Fusilletti n.51 (Дивелла Фузиллетти № 51) — короткая сухая паста в форме спиралей итальянского бренда Divella. Входит в линейку Divella Pasta di semola. В нумерации Divella эта форма имеет № 51: номер обозначает именно этот формат и размер в каталоге бренда и на упаковке, а у других производителей своя нумерация.
Состав: семола из твёрдой пшеницы и вода. Время варки по данным официального сайта: 9 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 13 г на 100 г.
Спирали и завитки удерживают соус в углублениях, поэтому подходят к песто, овощным соусам и холодным салатам с пастой. Классические блюда с этой формой: песто и паста алла Норма. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы и вода |
|---|---|
| Продолжительность | 9 мин |
| Назначение | Песто, паста алла Норма |
| Линейка дома | Divella Pasta di semola |
Как связано с темой «Паста»
Divella Fusilletti n.51 (Дивелла Фузиллетти № 51) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Divella Fusilletti n.51?
9 мин, по данным официального сайта Divella.
Что означает n.51 в названии Divella Fusilletti n.51?
Это номер формы в каталоге Divella: он обозначает именно этот формат и размер. У других брендов своя нумерация.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Divella Fusilloni n.39 (Дивелла Фузиллони № 39) · Divella Fusilli col Buco n.83 (Дивелла Фузилли кол Буко № 83) · Divella Fusilli n.40 (Дивелла Фузилли № 40) · Divella Pantacce n.19 (Дивелла Пантачче № 19) · Divella Mezzi Occhi di Lupo n.20 (Дивелла Мецци Окки ди Лупо № 20) · Divella Canneroni Rigati n.21 (Дивелла Каннерони Ригати № 21)