Granoro Lumache n.44 (Граноро Лумаке № 44)
Granoro Lumache n.44: короткая изогнутая сухая паста в форме трубочек от Granoro (линейка Granoro I Classici, № 44); состав: семола из твёрдой пшеницы.
Granoro Lumache n.44 (Граноро Лумаке № 44) — короткая изогнутая сухая паста в форме трубочек итальянского бренда Granoro. Входит в линейку Granoro I Classici. В нумерации Granoro эта форма имеет № 44: номер обозначает именно этот формат и размер в каталоге бренда и на упаковке, а у других производителей своя нумерация.
Состав: семола из твёрдой пшеницы. Время варки по данным официального сайта: 9 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 13 г на 100 г.
Изгиб удерживает соус, поэтому форма подходит для сырных соусов, супов с бобовыми и запечённой пасты. Классические блюда с этой формой: качо э пепе. Аллергены: глютен (пшеница). Может содержать следы яиц, сои и горчицы. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы |
|---|---|
| Продолжительность | 9 мин |
| Назначение | Качо э пепе |
| Линейка дома | Granoro I Classici |
Как связано с темой «Паста»
Granoro Lumache n.44 (Граноро Лумаке № 44) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Granoro Lumache n.44?
9 мин, по данным официального сайта Granoro.
Что означает n.44 в названии Granoro Lumache n.44?
Это номер формы в каталоге Granoro: он обозначает именно этот формат и размер. У других брендов своя нумерация.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Granoro Zitoni Tagliati n.33 (Граноро Цитони Тальяти № 33) · Granoro Ziti Tagliati n.34 (Граноро Цити Тальяти № 34) · Granoro Spirali n.32 (Граноро Спирали № 32) · Granoro Spirali Grandi n.100 (Граноро Спирали Гранди № 100) · Granoro Spaghetti Tagliati n.68 (Граноро Спагетти Тальяти № 68) · Granoro Semi di Mela n.84 (Граноро Семи ди Мела № 84)