Divella Lumache n.50 (Дівелла Лумаке № 50)
Divella Lumache n.50: коротка вигнута суха паста у формі трубочок від Divella (лінійка Divella Pasta di semola, № 50); склад: семола з твердої пшениці та вода.
Divella Lumache n.50 (Дівелла Лумаке № 50) — коротка вигнута суха паста у формі трубочок італійського бренду Divella. Входить до лінійки Divella Pasta di semola. У нумерації Divella ця форма має № 50: номер позначає саме цей формат і розмір у каталозі бренду та на упаковці, а інші виробники мають власну нумерацію.
Склад: семола з твердої пшениці та вода. Час варіння за даними офіційного сайту: 8 хв. Фасування: 500 г. Білки: 13 г на 100 г.
Вигин затримує соус, тому форма підходить для сирних соусів, супів із бобовими та запеченої пасти. Класичні страви з цією формою: качо е пепе. Алергени: глютен (пшениця). Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці та вода |
|---|---|
| Тривалість | 8 хв |
| Призначення | Качо е пепе |
| Лінійка дому | Divella Pasta di semola |
Як пов’язано з темою «Паста»
Divella Lumache n.50 (Дівелла Лумаке № 50) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Divella Lumache n.50?
8 хв, за даними офіційного сайту Divella.
Що означає n.50 у назві Divella Lumache n.50?
Це номер форми в каталозі Divella: він позначає саме цей формат і розмір. Інші бренди мають власну нумерацію.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Divella Pantacce n.19 (Дівелла Пантачче № 19) · Divella Mezzi Occhi di Lupo n.20 (Дівелла Мецці Оккі ді Лупо № 20) · Divella Canneroni Rigati n.21 (Дівелла Каннероні Рігаті № 21) · Divella Elicoidali n.22 (Дівелла Елікоїдалі № 22) · Divella Cannerozzetti n.24 (Дівелла Каннероццетті № 24) · Divella Zitoni Tagliati n.31 (Дівелла Цітоні Тальяті № 31)