Delverde Lumache Rigate n.39
Delverde Lumache Rigate n.39: eine kurze, gebogene röhrenförmige getrocknete Pasta von Delverde (Linie Delverde Pasta di Semola, Nr. 39); Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser.
Delverde Lumache Rigate n.39 ist eine kurze, gebogene röhrenförmige getrocknete Pasta der italienischen Marke Delverde. Das Produkt gehört zur Linie Delverde Pasta di Semola. In der Nummerierung von Delverde trägt die Form die Nr. 39: Die Nummer bezeichnet genau diesen Zuschnitt und diese Größe im Katalog und auf der Packung; andere Marken nummerieren anders.
Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Kochzeit laut offizieller Website: 10 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 14 g pro 100 g.
Die Biegung hält Sauce fest; daher eignet sich die Form für Käsesaucen, Hülsenfruchtsuppen und Aufläufe. Klassische Gerichte mit dieser Form: Cacio e pepe. Allergene: Gluten (Weizen). Kann Spuren von Soja und Senf enthalten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß und Wasser |
|---|---|
| Dauer | 10 Min. |
| Verwendung | Cacio e pepe |
| Linie des Hauses | Delverde Pasta di Semola |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Delverde Pasta di Semola
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Delverde Lumache Rigate n.39?
10 Minuten laut offizieller Website von Delverde.
Was bedeutet n.39 im Namen Delverde Lumache Rigate n.39?
Das ist die Formnummer im Katalog von Delverde; sie steht für genau diesen Zuschnitt und diese Größe. Andere Marken nummerieren anders.
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