Delverde Pasta di Semola
Die Hauptlinie der Trockenpasta von Delverde aus Hartweizengrieß und Quellwasser: 46 lange, kurze und Suppenformate.
Delverde Pasta di Semola ist die Hauptlinie der Trockenpasta der Marke Delverde. Laut offizieller Website ist das Rezept einfach: Hartweizengrieß und Wasser. Der Grieß stammt aus Getreide überwiegend aus Italien sowie aus anderen Ländern, das Wasser aus der Quelle des Flusses Verde neben dem Werk in Fara San Martino in den Abruzzen.
Die Pasta wird rau gepresst und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Nach Angaben des Herstellers ist sie dadurch kochfest, hat eine feste Textur und bleibt al dente.
Die Linie umfasst 46 Formate. Zu den langen gehören Spaghetti, Spaghettini, Capellini, Bucatini, Linguine und das quadratische Spaghettone; zu den kurzen Penne, Fusilli, Farfalle, Rigatoni, Tortiglioni, Sedani und Conchiglie; dazu kommen kleine Suppenformate wie Stelline, Acini di pepe und Filini. Spaghetti kochen 11 Minuten, 100 g trockene Pasta enthalten 14 g Eiweiß.
Es ist Trockenpasta aus Hartweizen für jeden Tag: für Tomaten-, Gemüse- und Sahnesoßen, Suppen und Aufläufe.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, Quellwasser |
|---|---|
| Verwendung | Trockenpasta für jeden Tag: 46 lange, kurze und Suppenformate |
Was dazugehört
- Delverde Acini di Pepe n.69
- Delverde Bucatini n.6
- Delverde Capellini n.1
- Delverde Cavatelli n.245
- Delverde Conchiglie Rigate n.44
- Delverde Conchigline n.46
- Delverde Elicoidali n.21
- Delverde Farfalle n.222
- Delverde Fedelini n.2
- Delverde Fettuccelle n.13
- Delverde Filini n.86
- Delverde Fusilli n.29
- Delverde Gemelli n.63
- Delverde Gemellini n.263
- Delverde Gnocchi n.43
- Delverde Lingue n.12
- Delverde Lumache Rigate n.39
- Delverde Mezze Penne Rigate n.332
- Delverde Mezzi Pennoni Rigati n.231
- Delverde Mezzi Rigatoni n.20
- Delverde Mezzi Tufoli n.26
- Delverde Mista n.77
- Delverde Penne Lisce n.33
- Delverde Penne Rigate Organic
- Delverde Penne Rigate n.232
- Delverde Penne Zita Rigate
- Delverde Pennette Lunghe Rigate n.256
- Delverde Pennette n.34
- Delverde Pennoni Rigati n.31
- Delverde Puntalette n.65
- Delverde Quadratini n.72
- Delverde Rigatoni n.19
- Delverde Riso n.66
- Delverde Rotelle n.47
- Delverde Sagnette n.234
- Delverde Sedani Rigati n.50
- Delverde Semi di Melone n.71
- Delverde Spaghetti n.4
- Delverde Spaghettini n.3
- Delverde Spaghettone Quadrato n.111
- Delverde Stelline n.73
- Delverde Tacconelli n.101
- Delverde Tortiglioni n.37
- Delverde Tripolini n.35
- Delverde Tubetti n.54
- Delverde Vermicelli n.7
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Delverde Pasta di Semola → Art von → Trockene Pasta aus Hartweizen → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Delverde, Trockene Pasta aus Hartweizen
- Ähnlich und verschieden
- Spaghetti, Capellini, Bucatini, Linguine, Penne, Fusilli, Farfalle, Rigatoni, Tortiglioni, Sedani, Stelline, Acini di pepe
Häufige Fragen
Woraus besteht Delverde Pasta di Semola?
Aus Hartweizengrieß und Quellwasser des Flusses Verde; sie wird rau gepresst und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet.
Wie lange kochen Delverde-Spaghetti?
11 Minuten, laut offizieller Website.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- Penne — Kurze, an den Enden schräg geschnittene Pastaröhren, glatt oder gerillt (rigate); der Name bedeutet auf Italienisch „Feder“.
- Fusilli — Kurze Trockenpasta in Spiralform aus Hartweizengrieß und Wasser; der Name kommt von fuso, der Spindel.
- Bucatini — Lange Trockenpasta, die großen Spaghetti ähnelt, aber ein Loch in der Mitte hat, aus Hartweizengrieß und Wasser.
- Sedani — Kurze, leicht gebogene gerillte Pastaröhren, benannt nach den Rippen des Selleries (sedano); Voiello gibt sie mit 45 mm Länge an.
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