Granoro Dedicato Farfalloni n.79

Granoro Dedicato Farfalloni n.79 ist eine kurze getrocknete Pasta in dekorativer Form der italienischen Marke Granoro. Das Produkt gehört zur Linie Granoro Dedicato Formati Classici. In der Nummerierung von Granoro trägt die Form die Nr. 79: Die Nummer bezeichnet genau diesen Zuschnitt und diese Größe im Katalog und auf der Packung; andere Marken nummerieren anders.

Zutaten: Hartweizengrieß (Weizen zu 100 % aus Apulien). Kochzeit laut offizieller Website: 10 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 13 g pro 100 g.

Falten und Ränder halten leichte Saucen; sie passt zu Gemüse, Pesto, Sahnesaucen und Nudelsalaten. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pesto. Allergene: Gluten (Weizen). Kann Spuren von Soja und Senf enthalten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.