Ronzoni Rotini
Ronzoni Rotini: eine kurze, spiralförmige getrocknete Pasta von Ronzoni (Linie Ronzoni Traditional); Zutaten: Hartweizengrieß, Hartweizenmehl, Niacin, Eisen (Eisensulfat), Thiaminmononitrat, Riboflavin und Folsäure.
Ronzoni Rotini ist eine kurze, spiralförmige getrocknete Pasta der US-amerikanischen Marke Ronzoni. Das Produkt gehört zur Linie Ronzoni Traditional.
Zutaten: Hartweizengrieß, Hartweizenmehl, Niacin, Eisen (Eisensulfat), Thiaminmononitrat, Riboflavin und Folsäure. Kochzeit laut offizieller Website: 10–12 Minuten (al dente: 10 Minuten).
In den Windungen bleibt Sauce hängen; daher passt die Form zu Pesto, Gemüsesaucen und kalten Nudelsalaten. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pesto und Pasta alla Norma. Allergene: Gluten (Weizen). Kann Spuren von Ei enthalten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Als Faustregel gilt etwa ein Liter Wasser und 7–10 g Salz pro 100 g Pasta.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, Hartweizenmehl, Niacin, Eisen (Eisensulfat), Thiaminmononitrat, Riboflavin und Folsäure |
|---|---|
| Dauer | 10–12 Min. (al dente 10 Min.) |
| Verwendung | Pesto, Pasta alla Norma |
| Linie des Hauses | Ronzoni Traditional |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Ronzoni Traditional, Fusilli
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Ronzoni Rotini?
10–12 Minuten laut offizieller Website von Ronzoni (al dente: 10 Minuten).
Welche Zutaten enthält Ronzoni Rotini?
Hartweizengrieß, Hartweizenmehl, Niacin, Eisen (Eisensulfat), Thiaminmononitrat, Riboflavin und Folsäure.
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