Zanetti Formai de Mut DOP

Zanetti Formai de Mut DOP ist ein Schnittkäse der Marke Zanetti. Käsesorte: Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana. Kategorie: „Schnittkäse“. Der Käse wird gepresst und einige Wochen bis Monate gereift; der Teig ist fest, aber geschmeidig und lässt sich gut in Scheiben schneiden. Der Käse schmeckt mild und sahnig und ist bei Kindern wie Erwachsenen beliebt.

Milchart: Kuhmilch. Fettgehalt in der Trockenmasse: 45 %. Kuhmilch sorgt für einen milden, sahnigen Geschmack. Genaue Zutaten und Nährwerte stehen auf dem Etikett der jeweiligen Packung.

Angebotsformen: ganzer Laib. Packungsgrößen: 10 kg. Herkunftsland: Italien.

Der Käse eignet sich für Brote, Toasts, warme Gerichte und Aufläufe, weil er gleichmäßig schmilzt. Gut verpackt im Kühlschrank lagern.