La Fabbrica della Pasta Scialatielli al bronzo al limone
La Fabbrica della Pasta Scialatielli al bronzo al limone: short dry pasta in a traditional Italian regional shape by La Fabbrica della Pasta (La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati range); ingredients: durum wheat semolina, water, Limone di Sorrento PGI lemon juice (10%) and turmeric (0.5%).
La Fabbrica della Pasta Scialatielli al bronzo al limone is short dry pasta in a traditional Italian regional shape made by the Italian brand La Fabbrica della Pasta. The product belongs to the La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati range.
Ingredients: durum wheat semolina, water, Limone di Sorrento PGI lemon juice (10%) and turmeric (0.5%). Cooking time according to the official site: 15 minutes. Pack sizes: 500 g. Protein: 13 g per 100 g.
Regional shapes like this are served with vegetables such as turnip tops or broccoli, with tomato sauce, sausage or ricotta. Allergens: gluten (wheat). May contain traces of mustard and soy. As with any pasta, use plenty of salted boiling water and toss it with the sauce straight after draining.
Facts
| Raw material | Durum wheat semolina, water, Limone di Sorrento PGI lemon juice (10%) and turmeric (0.5%) |
|---|---|
| Duration | 15 min |
| Main use | Vegetable and tomato sauces, sausage, ricotta |
| House range | La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati |
How it connects to Pasta
La Fabbrica della Pasta Scialatielli al bronzo al limone → contains → Semolina ← contains ← 🍝 Pasta
Links
- What it contains
- Semolina, 🌾 Durum wheat, Turmeric
- Part of
- La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati, Scialatielli
Frequently asked questions
How long do you cook La Fabbrica della Pasta Scialatielli al bronzo al limone?
15 minutes, according to the official La Fabbrica della Pasta website.
What are the ingredients of La Fabbrica della Pasta Scialatielli al bronzo al limone?
Durum wheat semolina, water, Limone di Sorrento PGI lemon juice (10%) and turmeric (0.5%).
What to read next
- Semolina — Coarse, yellowish meal ground from durum wheat: the main raw material of dry pasta.
- 🌾 Durum wheat — A wheat species with very hard grain and strong gluten, milled into semolina for dry pasta and couscous.
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Sources
- La Fabbrica della Pasta — Scialatielli al bronzo al limone
- La Fabbrica della Pasta — Al Succo di limone IGP di Sorrento