Mailemu
Mailemu es una marca familiar chilena de miel del valle de Mallarauco, cerca de Melipilla.
Mailemu es una marca familiar chilena de miel del valle de Mallarauco, cerca de Melipilla. Según la web, en 2000 tres fundadores —Pedro, Lureya y Felipe— empezaron a criar abejas; primero polinizaban cultivos en la zona central de Chile y después pasaron a la miel. En 2022 se sumaron Victoria y Magdalena, que dieron nombre a la marca: mai es «sí» y lemu, «bosque» en mapudungún. Cada verano las abejas viajan a Huyusca, en la Cordillera de la Costa, al sur de Osorno.
La gama incluye Ulmo, Quillay, Bosque Nativo, packs, pail 5.6 kg. La marca presenta su miel como 100 % chilena. La miel de ulmo procede de las regiones de Los Lagos y Los Ríos, la de quillay de un árbol del bosque esclerófilo de la zona central y Bosque Nativo es una miel multifloral del bosque del sur (tiaca, ulmo, lingue). Todas se baten en frío, por eso son cremosas.
Por qué te importa: Mailemu vende solo tres mieles de plantas chilenas, así que el nombre de la tapa —Ulmo, Quillay o Bosque Nativo— indica el sabor y el lugar de cosecha.
Datos
| País | Chile |
|---|---|
| Año de fundación | 2000 |
| Región | Mallarauco, Melipilla (Región Metropolitana) |
| Gama de la casa | Ulmo, Quillay, Bosque Nativo, packs, pail 5.6 kg |
| Materia prima | miel chilena: ulmo, quillay, bosque nativo del sur |
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Miel y apicultura»
Mailemu → tipo de → Marcas de miel → tipo de → 🍯 Miel
Relaciones
- Forma parte de
- Marcas de miel
Preguntas frecuentes
¿Qué es Mailemu y de dónde procede?
Mailemu es una marca familiar chilena de miel del valle de Mallarauco, cerca de Melipilla. Según la web, en 2000 tres fundadores —Pedro, Lureya y Felipe— empezaron a criar abejas; primero polinizaban cultivos en la zona central de Chile y después pasaron a la miel. En 2022 se sumaron Victoria y Magdalena, que dieron nombre a la marca: mai es «sí» y lemu, «bosque» en mapudungún. Cada verano las abejas viajan a Huyusca, en la Cordillera de la Costa, al sur de Osorno.
¿Qué mieles ofrece Mailemu?
La gama incluye Ulmo, Quillay, Bosque Nativo, packs, pail 5.6 kg. La marca presenta su miel como 100 % chilena. La miel de ulmo procede de las regiones de Los Lagos y Los Ríos, la de quillay de un árbol del bosque esclerófilo de la zona central y Bosque Nativo es una miel multifloral del bosque del sur (tiaca, ulmo, lingue). Todas se baten en frío, por eso son cremosas.
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