Mailemu Miel de Ulmo
Miel cremosa de flor de ulmo, árbol chileno, de la marca Mailemu, regiones de Los Lagos y Los Ríos, frascos de 500 g y 550 g.
Miel de Ulmo de Mailemu se obtiene del néctar de las flores del ulmo, árbol originario de Chile que crece en los frondosos bosques del sur, en las regiones de Los Lagos y Los Ríos. El productor describe una fragancia floral que evoca la frescura de esos bosques y un sabor suave, afrutado y ligeramente herbal. Su color es blanquecino. Mailemu la bate sin temperatura, lo que le da una textura cremosa y untable; la etiqueta lo dice: Miel Cremosa Natural. El frasco de vidrio tiene tapa dorada y una cinta amarilla con la palabra Ulmo. Formatos: 500 g, 550 g y balde de 5,6 kg. La marca la propone con pan, tostadas y galletas o en té, café y yogur.
Por qué te importa: el ulmo es uno de los pocos árboles melíferos exclusivos de los bosques del sur de Chile, y aquí llega ya en forma cremosa.
Datos
| Origen botánico | Ulmo (árbol del bosque chileno) |
|---|---|
| Región | Los Lagos y Los Ríos, sur de Chile |
| Color | Blanquecina |
| Sabor | Suave, afrutada, ligeramente herbal |
Cómo se relaciona con el tema «Miel y apicultura»
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Relaciones
- Forma parte de
- Mailemu
- Similares y diferentes
- Miel cremosa
Preguntas frecuentes
¿Por qué la miel de ulmo de Mailemu es cremosa?
El productor la bate sin temperatura, lo que le da una textura cremosa y untable.
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ℹ️ La miel es sobre todo azúcar: unos 82 g por 100 g. No dé miel a bebés menores de 1 año por el riesgo de botulismo infantil.