🐝 Seto

El seto es una franja de arbustos y árboles al borde o dentro de un viñedo. Se planta a propósito o se deja de la vegetación natural. En él viven aves, insectos y pequeños animales.

Forma parte de la biodiversidad del viñedo. Las aves y los insectos beneficiosos, como las mariquitas, se alimentan de plagas y ayudan a proteger las vides sin productos químicos adicionales. El seto actúa como cortavientos, sujeta la tierra para que la lluvia no se la lleve y da sombra. Los arbustos en flor alimentan a las abejas y a otros polinizadores.

Hace el paisaje más atractivo y más resistente. Lo usan los viticultores ecológicos y biodinámicos, y también muchas explotaciones corrientes. Pero el seto también tiene inconvenientes: ocupa espacio y puede dar refugio a aves que picotean las bayas. La decisión depende del propietario, que decide qué le importa más en su terreno. Una franja así puede tener solo unos pocos metros de ancho.