Beechworth Traditional Honey
Le miel du quotidien de Beechworth Honey : une sélection de miels 100 % australiens de la saison, du sachet de 14 g au seau de 3 kg.
Traditional Honey est le miel du quotidien de la marque australienne Beechworth Honey, fondée par Steven et Jodie Goldsworthy ; Jodie représente la quatrième génération d'une famille d'apiculteurs de la ville de Beechworth. Le producteur l'assemble à partir des meilleurs miels 100 % australiens récoltés au fil de la saison. Le goût et la couleur varient selon l'emplacement des ruches, c'est pourquoi chaque lot est goûté pour garder une saveur constante. Le miel existe en pots de verre de 130, 500 et 950 g, en flacons souples, en seaux de 1 à 3 kg et en sachets-portions de 14 g. La marque le présente comme un miel polyvalent pour la cuisine et la pâtisserie.
Pourquoi c'est important pour vous : si vous voulez un seul miel pour tout, du thé aux gâteaux, c'est la ligne Beechworth proposée dans le plus grand choix de formats.
Faits
| Matière première | Miel 100 % australien |
|---|---|
| Pays | Australie |
| Goût | Goût et couleur selon l’emplacement des ruches ; lots harmonisés par dégustation |
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
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Questions fréquentes
Pourquoi le Beechworth Traditional Honey peut-il varier un peu en goût ?
Le producteur explique que le goût et la couleur dépendent de l'emplacement des ruches ; chaque lot est goûté.
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ℹ️ Le miel est surtout du sucre : environ 82 g pour 100 g. Ne donnez pas de miel aux bébés de moins d'un an : risque de botulisme infantile.