Birkel High Protein Welloni
Birkel High Protein Welloni : une pâte sèche courte de forme décorative de Birkel (gamme Birkel High Protein) ; ingrédients : semoule de blé dur (80 %) et protéine de blé (20 %).
Birkel High Protein Welloni est une pâte sèche courte de forme décorative de la marque allemande Birkel. Le produit fait partie de la gamme Birkel High Protein.
Ingrédients : semoule de blé dur (80 %) et protéine de blé (20 %). Temps de cuisson selon le site officiel : 12 minutes. Protéines : 25 g pour 100 g.
Ses plis et ses bords retiennent les sauces légères : elle convient aux légumes, au pesto, aux sauces à la crème et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto. Allergènes : gluten (blé). Peut contenir des traces de soja et d'œuf. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur (80 %) et protéine de blé (20 %) |
|---|---|
| Durée | 12 min |
| Usage | Pesto |
| Gamme de la maison | Birkel High Protein |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Birkel High Protein
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Birkel High Protein Welloni ?
12 minutes selon le site officiel de Birkel.
Quels sont les ingrédients de Birkel High Protein Welloni ?
Semoule de blé dur (80 %) et protéine de blé (20 %).
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