Breyer Nobreflora Mel Flor de Angico
Miel bio de la fleur d'angico (Parapiptadenia rigida) de la marque brésilienne Breyer, gamme Nobreflora, flacon de 270 g.
Mel Flor de Angico est un miel monofloral de la gamme Nobreflora de Breyer, entreprise familiale brésilienne fondée en 1980. Les abeilles le butinent sur la fleur de l'angico, l'arbre Parapiptadenia rigida. Le producteur le décrit comme un miel clair, d'une douceur légère et d'une saveur tendre, qu'il résume par la délicatesse. La page produit cite trois certifications : bio, halal et casher. Le miel est vendu en flacon souple de 270 g à bouchon jaune, avec le label bio brésilien. Breyer conseille de l'associer aux fruits, aux salades et aux desserts.
Pourquoi c'est important pour vous : l'angico figure rarement sur une étiquette hors du Brésil, ce flacon permet donc de goûter une miellée d'arbre sud-américain.
Faits
| Origine botanique | Angico (Parapiptadenia rigida) |
|---|---|
| Couleur | Clair |
| Goût | Douceur légère, saveur tendre |
| Pays | Brésil |
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
Breyer Nobreflora Mel Flor de Angico → sorte de → Breyer → sorte de → Marques de miel → sorte de → 🍯 Miel
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Questions fréquentes
De quelle plante vient Mel Flor de Angico ?
De la fleur d'angico, l'arbre brésilien Parapiptadenia rigida, selon Breyer.
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ℹ️ Le miel est surtout du sucre : environ 82 g pour 100 g. Ne donnez pas de miel aux bébés de moins d'un an : risque de botulisme infantile.