Breyer Nobreflora Mel Cremoso Orgânico
Miel crémeux bio de Breyer, issu de miel toutes fleurs brésilien cristallisé naturellement, pot de 500 g.
Mel Cremoso Orgânico est le miel crémeux de la gamme Nobreflora de l'entreprise brésilienne Breyer. Il part d'un miel toutes fleurs bio, que le producteur amène à une texture crémeuse par une cristallisation naturelle guidée, sans rien ajouter. Selon Breyer, saveur, arôme et couleur restent ceux de son miel toutes fleurs ; seule la consistance change, et le miel tient sur le pain sans couler. Ce miel de base est décrit comme récolté sur des plantes indigènes qui fleurissent au printemps, au goût expressif et à la couleur intermédiaire. Le pot en verre de 500 g porte le label bio et les mentions halal et casher.
Pourquoi c'est important pour vous : si le miel liquide se tartine mal, voici le même miel en version tartinable, sans autre ingrédient.
Faits
| Matière première | Miel toutes fleurs bio |
|---|---|
| Gamme de la maison | Nobreflora |
| Pays | Brésil |
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
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Liens
- Fait partie de
- Breyer, Breyer Nobreflora
- Similitudes et différences
- Miel crémeux
Questions fréquentes
Ajoute-t-on quelque chose pour le rendre crémeux ?
Non. Breyer décrit une cristallisation naturelle et guidée de son miel toutes fleurs.
En quoi diffère-t-il du miel liquide Breyer ?
Seulement par la texture, dit le producteur : saveur, arôme et couleur sont les mêmes.
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ℹ️ Le miel est surtout du sucre : environ 82 g pour 100 g. Ne donnez pas de miel aux bébés de moins d'un an : risque de botulisme infantile.