KOMO fromages fondus
KOMO fromages fondus : fromages fondus de la marque en blocs et en tubes — Druzhba, Paprikash, crème, hollandais, aux champignons ou au jambon.
KOMO fromages fondus est la gamme de fromages fondus de la marque KOMO, produite par Dubnomoloko à Dubno, oblast de Rivne, en Ukraine. Sur le site officiel, ces produits sont présentés comme des fromages fondus.
Le fromage fondu s'obtient en faisant fondre du fromage naturel avec des sels de fonte jusqu'à une pâte lisse ; il se conserve bien, se tartine facilement et fond régulièrement. Selon le producteur, l'usine fabrique environ 4 millions de kg de fromages fondus par an.
La gamme comprend les classiques Druzhba et hollandais, crème, Paprikash, Tenero, salami, des fromages fondus aux champignons, au jambon, aux herbes et à l'ail, aux bâtonnets de surimi, ainsi qu'un fromage fondu en tube. Le Druzhba contient par exemple 14 g de matière grasse pour 100 g.
Usages : tartines et toasts, croque-monsieur, soupes et sauces au fromage, gratins de légumes ou de pâtes. Le tube est pratique en déplacement. Conservez l'emballage ouvert au réfrigérateur et consommez-le en quelques jours. La page Fromages fondus et produits fromagers explique la différence avec les produits fromagers.
Faits
| Matière première | fromage, sels de fonte |
|---|---|
| Usage | tartines, toasts, soupes, sauces, gratins |
Ce qu’il comprend
Lien avec le thème « Fromage »
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Liens
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Questions fréquentes
Quels fromages fondus propose KOMO ?
Druzhba, hollandais, crème, Paprikash, Tenero, salami, aux champignons, au jambon, aux herbes et à l'ail, et un fromage en tube.
Comment conserver un fromage fondu KOMO entamé ?
Fermé, au réfrigérateur ; à consommer en quelques jours.