Medozbir Travnevyi med
Miel précoce de mai du rucher Medozbir, district de Nijyn, région de Tchernihiv.
Le miel de mai du rucher Medozbir est une récolte précoce de printemps, faite autour de Nijyn, dans l'oblast de Tchernihiv. L'acacia et les fleurs des champs et des bois de mai dominent ; parmi les plantes mellifères, le rucher cite le pommier, le prunier, le cassis, le saule, le cerisier, le merisier à grappes, la fraise des bois, l'érable et la sauge. C'est un miel de fleurs polyfloral, au goût que le rucher décrit comme délicat et léger, à l'arôme singulier. Le rucher le conditionne en seaux plastiques contenant 700 g, 1,4 kg ou 4,2 kg de miel, et le met en verre si l'acheteur le souhaite. Le rucher indique qu'il n'est jamais chauffé.
Pourquoi c'est important pour vous : ce seau contient la première floraison des vergers et des bois d'un seul district, et non un mélange printanier d'origine inconnue.
Faits
| Pays | Ukraine |
|---|---|
| Région | District de Nijyn, région de Tchernihiv |
| Saison | Mai |
| Origine botanique | Acacia, fleurs de mai |
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
Medozbir Travnevyi med → sorte de → Medozbir → sorte de → Marques de miel → sorte de → 🍯 Miel
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Questions fréquentes
De quelles plantes vient le miel de mai Medozbir ?
Le rucher cite l'acacia, les fleurs des champs et des bois de mai, le pommier, le prunier, le cerisier, l'érable et la sauge.
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ℹ️ Le miel est surtout du sucre : environ 82 g pour 100 g. Ne donnez pas de miel aux bébés de moins d'un an : risque de botulisme infantile.
