Medozbir Lisovyi med
Miel de forêt du rucher forestier Medozbir, district de Nijyn, région de Tchernihiv.
Pour son miel de forêt, Medozbir installe ses ruches dans un rucher en forêt, toujours près de Nijyn. Les abeilles le butinent sur diverses plantes forestières — tilleul, sorbier, framboisier, myrtille, viorne obier et bourdaine — ainsi que sur les arbustes et plantes de lisière. Le rucher situe sa couleur entre le jaune clair et le brun foncé et précise qu'il est toujours plus sombre que son miel de prairie. Son arôme et son arrière-goût sont particuliers, légèrement astringents. L'emballage est celui des autres miels du rucher : des seaux d'un demi-litre à trois litres.
Pourquoi c'est important pour vous : si les miels clairs de printemps vous semblent trop doux, ce miel plus sombre et un peu âpre offre un autre caractère.
Faits
| Pays | Ukraine |
|---|---|
| Région | District de Nijyn, région de Tchernihiv |
| Couleur | Du jaune clair au brun foncé |
| Goût | Arrière-goût astringent |
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
Medozbir Lisovyi med → sorte de → Medozbir → sorte de → Marques de miel → sorte de → 🍯 Miel
Liens
- Fait partie de
- Medozbir
Questions fréquentes
En quoi le miel de forêt Medozbir diffère-t-il de son miel de prairie ?
Selon le rucher, il est toujours plus sombre et possède un arôme et un arrière-goût particuliers, un peu âpres.
Similaires
Medozbir Travnevyi med · Medozbir Luhovyi med · Medozbir Med akatsii · Medozbir Lypovyi med · Medozbir Hrechanyi med
ℹ️ Le miel est surtout du sucre : environ 82 g pour 100 g. Ne donnez pas de miel aux bébés de moins d'un an : risque de botulisme infantile.