Recheis Goldmarke Fadennudeln
Recheis Goldmarke Fadennudeln : une petite pâte sèche à potage (pastina) de Recheis (gamme Recheis Goldmarke) ; ingrédients : semoule de blé dur et œufs (15 %) d'Autriche.
Recheis Goldmarke Fadennudeln est une petite pâte sèche à potage (pastina) de la marque autrichienne Recheis. Le produit fait partie de la gamme Recheis Goldmarke.
Ingrédients : semoule de blé dur et œufs (15 %) d'Autriche. Temps de cuisson selon le site officiel : 3 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 14 g pour 100 g.
Ces petites formes cuisent dans un bouillon ou une soupe de légumes ou de légumineuses et sont souvent données aux enfants. Allergènes : gluten (blé), œuf. Les petites pâtes se versent généralement directement dans le bouillon ou la soupe en ébullition et y cuisent. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin. Recheis est un fabricant familial autrichien de pâtes de Hall in Tirol, fondé en 1889.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et œufs (15 %) d'Autriche |
|---|---|
| Durée | 3 min |
| Usage | Bouillons et soupes |
| Gamme de la maison | Recheis Goldmarke |
Lien avec le thème « Pâtes »
Recheis Goldmarke Fadennudeln → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur, 🥚 Œuf de poule
- Fait partie de
- Recheis Goldmarke
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Recheis Goldmarke Fadennudeln ?
3 minutes selon le site officiel de Recheis.
Quels sont les ingrédients de Recheis Goldmarke Fadennudeln ?
Semoule de blé dur et œufs (15 %) d'Autriche.
À lire ensuite
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
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