Anavarza Keven & Kekik Balı
Miele di astragalo (keven) e timo di Anavarza Bal, serie Gurme.
Anavarza Keven & Kekik Balı è un miele della serie Gurme, ottenuto secondo l'azienda dal nettare di fiori che crescono spontanei nella ricca flora turca, soprattutto keven (astragalo) e timo. Come tutti i mieli del marchio, viene confezionato a Kozan solo dopo i controlli di laboratorio.
L'azienda descrive un profumo proprio, intenso e piacevole, che si avverte prima del primo cucchiaio, e un aroma dai fiori di keven e timo. Il gusto è morbido, di media dolcezza e molto persistente; la consistenza densa e poco scorrevole. Vasetti da 220, 450 e 850 g.
Perché è importante per te: un miele turco che unisce la nota speziata del timo a una dolcezza morbida, così il suo aroma si sente anche sul pane semplice.
Dati
| Paese | Turchia |
|---|---|
| Origine botanica | Keven (astragalo) e timo |
| Gusto | Morbido, dolcezza media, persistente |
| Linea della casa | Gurme |
Come si collega al tema «Miele e apicoltura»
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Collegamenti
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Domande frequenti
Che cos'è il keven di Anavarza Keven & Kekik?
Keven è il nome turco dell'astragalo; con il timo (kekik) fornisce i fiori di questo miele.
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ℹ️ Il miele è soprattutto zucchero: circa 82 g per 100 g. Non date miele ai bambini sotto 1 anno: rischio di botulismo infantile.