Anavarza Keven & Kekik Balı
Mel de astrágalo (keven) e tomilho da Anavarza Bal, série Gurme.
Anavarza Keven & Kekik Balı é um mel da série Gurme, obtido segundo a empresa do néctar de flores que crescem naturalmente na rica flora da Turquia, sobretudo keven (astrágalo) e tomilho. Como todos os méis da marca, só é embalado em Kozan depois de passar os controlos laboratoriais.
A empresa descreve um cheiro próprio, intenso e agradável, que se sente antes da primeira colherada, e um aroma das flores de keven e tomilho. O sabor é suave, de doçura média e muito persistente; a textura é densa e pouco fluida. Frascos de 220, 450 e 850 g.
Por que isso importa para si: um mel turco que junta o toque especiado do tomilho a uma doçura suave, pelo que o aroma se nota até em pão simples.
Factos
| País | Turquia |
|---|---|
| Origem botânica | Keven (astrágalo) e tomilho |
| Sabor | Suave, doçura média, persistente |
| Gama da casa | Gurme |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Anavarza Keven & Kekik Balı → tipo de → Anavarza Bal → tipo de → Marcas de mel → tipo de → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Anavarza Bal
Perguntas frequentes
O que é o keven de Anavarza Keven & Kekik?
Keven é o nome turco do astrágalo; com o tomilho (kekik) dá as flores deste mel.
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.
