Arroyo de Miel Miel de Zarza
Miele di rovo di raccolta propria di Arroyo de Miel nell'Alcarria Conquense, Spagna.
Arroyo de Miel Miel de Zarza è un miele di fiori di rovo. Il produttore scrive che il rovo è un arbusto spinoso, resistente e a crescita rapida, alto fino a tre metri, con fiori rosa o bianchi molto vistosi, e che i suoi frutti appartengono ai frutti di bosco. L'apicoltura lo raccoglie dalle proprie arnie nell'Alcarria Conquense, in Spagna, in lotti limitati, e lo vende crudo. Va conservato al fresco, all'asciutto e al buio. Formati: 250 g, 1 kg e 480 g.
Perché ti importa: il miele di rovo si trova di rado come uniflorale, e questo vaso permette di assaggiare quella pianta da sola.
Dati
| Paese | Spagna |
|---|---|
| Origine botanica | Rovo |
| Regione | Alcarria Conquense (provincia di Cuenca) |
Come si collega al tema «Miele e apicoltura»
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Collegamenti
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Domande frequenti
Da quale pianta proviene il Miel de Zarza?
Dal rovo, un arbusto spinoso con fiori rosa o bianchi i cui frutti appartengono ai frutti di bosco.
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ℹ️ Il miele è soprattutto zucchero: circa 82 g per 100 g. Non date miele ai bambini sotto 1 anno: rischio di botulismo infantile.