Darbo

Darbo è un'azienda familiare austriaca di Stans, in Tirolo, che produce marmellate e confeziona miele. A. Darbo AG risale al 1879, quando la famiglia Darbo cominciò a produrre marmellate di frutta, sciroppi e raffinati liquori di frutta in un piccolo impianto a vapore a Gorizia (Görz), allora in Austria-Ungheria. Lo stabilimento fu gravemente danneggiato nella Prima guerra mondiale e la famiglia si trasferì a Stans, in Tirolo; la crescita del turismo tirolese negli anni Venti aiutò le vendite. Un nuovo stabilimento fu costruito negli anni Cinquanta, quando le famiglie divennero clienti, e nel 1990 ne aprì un secondo a Stans. A metà degli anni Novanta l'azienda sviluppò preparazioni di frutta per caseifici, panifici e pasticcerie.

Nel 2009 Klaus Darbo senior passò la guida al figlio Martin, che diresse l'azienda con lo zio Adolf, quinta generazione della famiglia. Nel 2024 Klaus Darbo ha assunto la guida come presidente del consiglio; il consiglio è ora composto da lui e dal fratello Martin. Secondo il sito dell'azienda (2024), conta poco meno di 400 dipendenti in quattro sedi tirolesi, e i suoi gruppi di prodotti comprendono marmellate, composte e dessert di frutta, miele, sciroppo e specialità.

La gamma di miele comprende Alpenhonig, Honig vom österreichischen Imker, Honig 500 g, Honig 1000 g, Honigspender 300 g, Single-Gläser 250 g, Triple-Packung 3 x 45 g. Secondo il produttore, l'Alpenhonig proviene dai boschi e dai prati fioriti della regione alpina austriaca e la linea Honig vom österreichischen Imker da apicoltori austriaci; la Triple-Packung contiene tre mieli austriaci (millefiori, bosco e fiori, acacia). Il miele di fiori da 500 g è una miscela di mieli di Ungheria, Spagna, Grecia e Romania, con l'origine esatta indicata in etichetta.

Perché conta: Darbo vende mieli austriaci accanto a miscele importate, quindi la riga di origine in etichetta conta più del nome del marchio.