Rigoni di Asiago
Rigoni di Asiago è un'azienda italiana di alimenti biologici dell'Altopiano di Asiago, in Veneto, con sede legale ad Asiago (provincia di Vicenza).
Rigoni di Asiago è un'azienda italiana di alimenti biologici dell'Altopiano di Asiago, in Veneto, con sede legale ad Asiago (provincia di Vicenza). La sua storia del miele inizia nel 1923, quando Nonna Elisa cominciò a produrre miele; quel miele è venduto con il nome Mielbio. In seguito l'azienda ha aggiunto confetture, creme spalmabili e cereali e nel 1990 ha aperto il primo stabilimento a Foza.
La linea di miele è Mielbio: mieli monoflora biologici (acacia, arancio, castagno, eucalipto, tiglio), miele millefiori da fiori misti e monodosi compostabili.
Perché ti riguarda: in ogni miele monoflora Mielbio la varietà fa parte del nome del prodotto, quindi distingui subito un miele di acacia, castagno o tiglio da un millefiori.
Dati
| Paese | Italia |
|---|---|
| Anno di fondazione | 1923 |
| Regione | Asiago (Vicenza) |
| Linea della casa | Mielbio: Monoflora, Millefiori, Monodosi |
Cosa comprende
Come si collega al tema «Miele e apicoltura»
Rigoni di Asiago → tipo di → Marchi di miele → tipo di → 🍯 Miele
Collegamenti
- Fa parte di
- Marchi di miele
- Simili e diversi
- Miele di acacia, Miele di castagno, Miele di tiglio
Domande frequenti
Rigoni di Asiago: che cos'è e da dove viene?
Rigoni di Asiago è un'azienda italiana di alimenti biologici dell'Altopiano di Asiago, in Veneto, con sede legale ad Asiago (provincia di Vicenza).
Quali mieli offre Rigoni di Asiago?
La linea di miele è Mielbio: mieli monoflora biologici (acacia, arancio, castagno, eucalipto, tiglio), miele millefiori da fiori misti e monodosi compostabili.
Cosa leggere dopo
- Miele di tiglio — Miele uniflorale dal nettare di tiglio: colore da chiaro a medio, aroma fresco e legnoso, gusto astringente.
- Miele di castagno — Miele uniflorale dal nettare del castagno: scuro, aromatico e nettamente amaro; per legge la sua conducibilità elettrica deve essere almeno 0,8 mS/cm.
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ℹ️ Il miele è soprattutto zucchero: circa 82 g per 100 g. Non date miele ai bambini sotto 1 anno: rischio di botulismo infantile.