De Cecco Funghini n.96
Pastina da brodo De Cecco, n. 96 nella numerazione del marchio, a base di semola di grano duro.
De Cecco Funghini n.96 è una pastina da brodo della linea De Cecco Pasta di semola. Nel catalogo De Cecco il formato ha il n. 96: il numero è stampato sulla confezione accanto al nome. De Cecco è un pastificio di Fara San Martino, in Abruzzo.
Ingredienti: semola di grano duro. Secondo l’azienda, l’impasto passa attraverso trafile ruvide e la pasta viene essiccata lentamente a bassa temperatura.
Il tempo di cottura è indicato sulla confezione. Confezione: 500 g. Come ogni pasta secca, si cuoce in abbondante acqua bollente salata, circa un litro ogni 100 g, e si scola ancora al dente. Le pastine come questa si cuociono nel brodo, nel minestrone e nelle minestre di fagioli o ceci.
Allergeni: contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro |
|---|---|
| Uso | Brodo, minestrone, minestre di legumi |
| Linea della casa | De Cecco Pasta di semola |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- De Cecco Pasta di semola
Domande frequenti
Quali sono gli ingredienti di De Cecco Funghini n.96?
Ingredienti: semola di grano duro.
Che cosa indica «n. 96» sulla confezione di De Cecco Funghini?
È il numero del formato nel catalogo De Cecco: il marchio numera ogni formato e stampa il numero accanto al nome sulla confezione.
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