Saint Jean Crozet Frais Nature
Saint Jean Crozet Frais Nature: crozets, piccola pasta quadrata della Savoia di Saint Jean (linea Saint Jean Crozets et tagliatelles).
Saint Jean Crozet Frais Nature è crozets, piccola pasta quadrata della Savoia del marchio francese Saint Jean. Fa parte della linea Saint Jean Crozets et tagliatelles.
Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 4 minuti. Formati: 375 g.
I crozets si gratinano con beaufort o reblochon e pancetta, oppure si servono come contorno. L'elenco completo di ingredienti e allergeni è riportato sulla confezione. La pasta fresca si conserva in frigorifero fino alla data indicata sulla confezione e cuoce in pochi minuti. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Saint Jean è un produttore di pasta fresca di Romans-sur-Isère, nella Drôme, che dal 1935 realizza Raviole du Dauphiné IGP, pasta ripiena, quenelle e piatti pronti.
Dati
| Materia prima | Grano duro e uova |
|---|---|
| Durata | 4 min |
| Uso | Gratinati al formaggio, contorno |
| Linea della casa | Saint Jean Crozets et tagliatelles |
Come si collega al tema «Pasta»
Saint Jean Crozet Frais Nature → contiene → 🌾 Grano duro ← contiene ← Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- 🌾 Grano duro, 🥚 Uovo di gallina
- Fa parte di
- Saint Jean Crozets et tagliatelles
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Saint Jean Crozet Frais Nature?
4 minuti secondo il sito ufficiale Saint Jean.
Quali sono gli ingredienti di Saint Jean Crozet Frais Nature?
Grano duro e uova. L'elenco completo di ingredienti e allergeni è riportato sulla confezione.
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
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