📍 Walia

Walia to część Zjednoczonego Królestwa, gdzie winiarstwo jest niewielkie, ale się rozwija. Winnice leżą głównie na południu, w takich miejscach jak Monmouthshire i Vale of Glamorgan. Klimat jest chłodny, więc nie każda odmiana tu pasuje.

Winogrodnicy sadzą odmiany wcześnie dojrzewające i odporne na mróz: Solaris, Seyval Blanc, Phoenix, a także Pinot Noir. Wytwarzają lekkie wina białe, różowe i musujące. Zbiory są małe i silnie zależą od pogody. Wiele gospodarstw jest małych i rodzinnych, a często łączą produkcję wina z turystyką.

Walijskie wino należy do brytyjskiego wina i jest chronione na poziomie Wielkiej Brytanii: istnieją nazwy Welsh wine i Welsh regional wine. Podlegają one brytyjskim systemom oznaczeń geograficznych, a wino z taką nazwą musi pochodzić z winogron uprawianych w Walii. To młody sektor, a zainteresowanie rośnie w miarę ocieplania klimatu.