📍 Pays de Galles
Petite zone viticole en développement, avec des vignobles au sud.
Le pays de Galles fait partie du Royaume-Uni, où la viticulture est petite mais en progression. Les vignobles se trouvent surtout au sud, dans des lieux comme le Monmouthshire et le Vale of Glamorgan. Le climat est frais, et tous les cépages ne lui conviennent pas.
Les viticulteurs plantent des cépages à maturité précoce et résistants au froid : Solaris, Seyval Blanc, Phoenix, ainsi que le Pinot Noir. Ils produisent des vins blancs légers, des rosés et des effervescents. Les récoltes sont petites et dépendent beaucoup de la météo. Beaucoup d'exploitations sont petites et familiales, et associent souvent le vin au tourisme.
Le vin gallois appartient au vin britannique et est protégé au niveau du Royaume-Uni : il existe les appellations Welsh wine et Welsh regional wine. Elles relèvent des systèmes britanniques d'indications géographiques, et un vin portant ce nom doit être produit à partir de raisins cultivés au pays de Galles. C'est une industrie jeune, et l'intérêt augmente à mesure que le climat se réchauffe.
Ce qu’il comprend
Lien avec le thème « Vin »
📍 Pays de Galles ← pousse en ← 🍇 Solaris → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Fait partie de
- 🗺️ Vin britannique
- Cépages
- 🍇 Solaris, 🍇 Seyval blanc, 🍇 Pinot Noir, 🍇 Phoenix
Questions fréquentes
Produit-on du vin au pays de Galles ?
Oui, il existe de petits vignobles, surtout dans le sud.
Quels cépages poussent au pays de Galles ?
Le Solaris, le Seyval Blanc, le Phoenix, le Pinot Noir et d'autres cépages résistants au froid.
Quels vins y produit-on ?
Des blancs légers, des rosés et des effervescents.
Similaires
📍 Angleterre · 📍 Monmouthshire · 📍 Vale of Glamorgan · 📍 Région de Kiev · 📍 Cornouailles · 📍 Midlands de l'Ouest et Marches galloises
Sources
- GOV.UK: Protected geographical food and drink names (UK GI schemes)
- Wikipedia (en): English wine
- Wikipedia (en): Welsh wine
- WineGB
- Wikipedia (en): Wine from the United Kingdom