Galtee Raw Ivy and Heather Honey
Mistura de mel cru de hera e de urze do apiário irlandês Galtee Honey Farm, com filtragem grossa, frasco de 230 g.
Galtee Raw Ivy and Heather Honey junta dois méis tardios do apiário irlandês Galtee Honey Farm: hera e urze. Na parte de hera, as obreiras da quinta, uma abelha negra irlandesa segundo a Galtee, visitam as flores de setembro a novembro. A quinta mistura os dois méis e aplica apenas uma filtragem grossa, para manter muito pólen e vestígios de própolis. Como o resto da gama, é cru e irlandês. A fotografia mostra um frasco de 230 g com o rótulo Ivy & Heather Honey e uma faixa roxa.
Por que isso importa para si: com uma filtragem grossa, as partículas de pólen e cera neste mel são intencionais, não sujidade.
Factos
| Origem botânica | Hera e urze (mistura de dois méis) |
|---|---|
| Época | Hera: setembro a novembro |
| País | Irlanda |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Galtee Raw Ivy and Heather Honey → tipo de → Galtee Honey Farm → tipo de → Marcas de mel → tipo de → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Galtee Honey Farm
Perguntas frequentes
Porque é que este mel tem só filtragem grossa?
A Galtee explica que assim o mel mantém muito pólen e vestígios de própolis.
Semelhantes
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.