Galtee Raw Ivy Blossom Honey
Mel cru irlandês de flor de hera da Galtee Honey Farm, recolhido de setembro a novembro, em frasco de 230 g.
Raw Ivy Blossom Honey é um mel cru de flor de hera do apiário familiar irlandês Galtee Honey Farm. O néctar é recolhido pelas abelhas da própria quinta, que o produtor descreve como a abelha negra nativa da Irlanda. A hera floresce tarde, por isso este mel é colhido em setembro, outubro e novembro. A quinta avisa que o mel de hera cristaliza muito depressa e é sempre embalado nesse estado: a fotografia do produto mostra uma massa clara e cremosa no frasco. O rótulo diz Raw Ivy Honey e o frasco contém 230 g.
Por que isso importa para si: uma massa espessa e clara no frasco é o estado normal deste mel de outono, não um defeito.
Factos
| Origem botânica | Flor de hera |
|---|---|
| Época | Setembro a novembro |
| País | Irlanda |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Galtee Raw Ivy Blossom Honey → tipo de → Galtee Honey Farm → tipo de → Marcas de mel → tipo de → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Galtee Honey Farm
Perguntas frequentes
Porque é que o mel de hera está sólido no frasco?
A Galtee explica que o mel de hera cristaliza muito depressa e por isso é sempre embalado cristalizado.
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.