Galtee Raw Wildflower Comb Honey
Mel em favo de flores silvestres irlandesas da Galtee Honey Farm, cortado diretamente da colmeia, embalagem de 230 g.
Os favos de Galtee Raw Wildflower Comb Honey guardam o mesmo mel de flores silvestres que o apiário irlandês Galtee Honey Farm vende nos frascos Wildflower. A diferença está no processo: os favos são cortados diretamente da colmeia, sem passar pela extração. As abelhas da quinta recolhem o néctar no fim da primavera e no verão de sicómoro, castanheiro-da-índia, pilriteiro, silva e trevo-branco, por isso cada lote sabe um pouco diferente. O produtor acrescenta que o mel logo abaixo da superfície do favo tem mais pólen. Vende-se em embalagem de 230 g; o nome indica que pode estar semicristalizado ou cristalizado.
Por que isso importa para si: como o mel nunca é extraído, recebe-o tal como as abelhas o selaram nos seus alvéolos de cera.
Factos
| Origem botânica | Sicómoro, castanheiro-da-índia, pilriteiro, silva, trevo-branco |
|---|---|
| Época | Fim da primavera e verão |
| País | Irlanda |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Galtee Raw Wildflower Comb Honey → semelhante → Mel em favo → relacionado → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Galtee Honey Farm
- Semelhanças e diferenças
- Mel em favo, Mel de flores silvestres
Perguntas frequentes
De que flores é este mel?
A Galtee indica sicómoro, castanheiro-da-índia, pilriteiro, silva e trevo-branco, do fim da primavera e do verão.
Semelhantes
Galtee Raw Ivy Blossom Honey · Galtee Raw Ivy and Heather Honey · Mossop's Comb Honey · Langnese Flotte Biene Wildblütenhonig · Yamada Bee Farm Comb Honey · Nectar Lux Fagure cu Miere de Salcâm
ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.